发展历程
  1996年秋,蜜雪冰城品牌创始人张红超来郑求学,于河南财经学院修读公关文秘专业。
  1997年暑假,在金水路燕庄摆设冷饮地摊,尚未取名。
  1998年,辗转南阳路翠花路,专营刨冰等各式冷饮,取名“寒流刨冰”。
  1999年,搬迁至白庙市场,继续经营寒流刨冰。
  2000年5月,在文化路煤炭医院门口右侧开设20平方的小店,更名“蜜雪冰城”。
  2000年9月,蜜雪冰城搬迁至文化路广播影视学院旁边,主营雪泡、奶昔、圣代等,并经营有炸鸡和汉堡系列产品。
  2002年,再度搬迁至文化路文劳路西南角,成立蜜雪冰城中西餐厅。
  2003年,在信息学院路开设蜜雪冰城家常菜馆。
  2003年9月,蜜雪冰城家常菜馆搬至铝厂院内,营业面积960平方,收录大众菜品200余种。
  2005年,开创蜜雪冰城“超级冰堡”,主营各式冰粥以及奶茶。
  2006年春,蜜雪冰城“超级冰堡”首次推出新鲜冰淇淋,上市即引起轰动效应。
  2007年春,在东风路信息学院路开设第二家蜜雪冰城新鲜冰淇淋店,良好的市场反馈使得同年底加盟店达到26家。
  2008年春,在文化路三全路组建团队,注册郑州蜜雪冰城商贸有限公司,设计现行企业VI。蜜雪冰城新鲜冰淇淋加盟店已计180余家。
  2010年,郑州蜜雪冰城商贸有限公司正式更名为郑州两岸企业管理有限公司,并牵手郑州宝岛商贸有限公司在特许加盟事业上更进一步!
  2011年,重点开设直营店,重塑蜜雪冰城新形象,在发展中探索门店经营与人才培养之道。
  2012年,成立河南大咖食品有限公司,实现核心原料自产化。年度品牌总营收较2011年翻三番。
  2013年,蜜雪冰城加盟店突破700家,蜜雪冰城团队精英发展至116人,营业收入比上年翻了3.26倍。
  2014年,在焦作温县建设物流仓储中心,全面推行物流免运费政策,实现“全中国一个郑州市”。同时公司入驻郑州市北环新地标—瀚海·北金时尚商务中心16楼。至此,蜜雪冰城品牌已完成产业链整合,且拥有中国饮品行业最好的中央工厂、最便捷的配送中心、最专业的品牌运作团队和最大的办公环境。年度产值同比增长3.67倍,团队人才储备315人,发展店面1340家。
  2020年之前,门店网点将辐射全国并走向全球,提供就业岗位300万个,让20%的事业伙伴成为千万富翁,规划上市!